修行78日目
【今年の修行期間416時間経過/500時間】
20名宴会、13名宴会の他、グループ来店、テイクアウト、激混みです。
ひたすら打って、ひたすら焼く。
火力はMAXを維持。
火力さえ整っていれば、オーダーが大量に入ろうとも必ずさばける。
後は手を止めないように、仕込みを抜け目なく。
しかし、あれだけ仕込みしてもすぐなくなった・・。
ちなみに、明日はもっと予約が入っております。
~札幌ひげぼうず~
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