無事オープンしました!!
10/12、三船南平岸店、無事オープン致しました!!
関係者の方々、ありがとうございました。
おかげさまで満席御礼の初日を迎えることができ、入店できなかったお客様も多数・・
10/13、10/15もキャンペーンやっておりますので、是非お待ちしております。
無事オープンを迎えることができ、まずは一安心。
とても美味しい、雰囲気が良い、これはリピート確定だ
という声を多数頂き、本当に嬉しかったです。
自分で言うのも変ですが、この店は無限の可能性を秘めている、もっともっと良い店になっていく、そんなオーラを感じながら昨日一日営業してました笑
店長は「この店に私の全てを注ぎこむ」と言ってくれ、メニュー開発から開店準備まで全てを作り上げてくれました。
その思いがお客様にも伝わったんだと思います。
さて、まずは焼鳥店開業という目標は達成されましたが(来月すすきの店)、達成感は実はそんなに感じてません。
もっともっと遠い先を見てるからだと思います。
まずはスタートを切れたな!というような感じが正直な感想です。
これから長い長い戦いが始まります。
自分から逃げず、挑戦する人生を送ります。
~札幌ひげぼうず~
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