ハツレバ串試作

たまたま目の前に座られたあるお客様が、ハツとレバーを一緒に食べられていた。帰り際に聞いたら、昔、札幌の店でハツとレバーを交互に打ってある串があって、それが美味しくてそれから同時に食べるようになったという。

試しにやってみたら・・、

マジ、美味い！

これは面白いぞ！！

～札幌ひげぼうず～

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