修行42日目 友人来店②
本日は、高校からの友人が来店してくれた。
鳥の皮をカリッと焼くこだわりにも気づいてくれて、うまいと言ってくれた。
自家製タレもうまいと言ってくれた。
もともとつくねはあまり得意じゃないらしいけど、このつくねはうまい!と、かけたてのパーマをなびかせ言ってくれた。
その友人から、22歳の誕生日の時に貰ったメッセージカードに、
「いつか、焼き鳥屋目指んだろ?頑張って!」
みたいなことが書いてあり、(僕も彼も、当時の話の内容もメッセージを書いたことも貰ったことも全く覚えていないけど、確かに手元に存在する笑)
10年以上の時を経て、今それが現実化してきている状況と、
その彼に本当に焼鳥を焼いていることに、何か、不思議なものを感じざるを得ない。
人生というのは、どこかで何かが繋がっており、運命というのは確かに存在する。
~札幌ひげぼうず~
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