-修行第二章- 初出勤
みなさんこんにちは。
いよいよ、修行第二章がスタートです。
新しい環境に行くというのは、何回経験してもやはり緊張するものですね。緊張と妙な高揚感が入り混じった感じです。
また始まるんだ!という気持ちです。
修行第二弾の目的は細かくは色々とありますが、
・新たなる技法を習得すること(仕込み、焼き方)
・前回修行先で習得したやり方と比較し、自分のやり方に落としこむこと。それをもって開業する。
です。
頑張るぞ!
~札幌ひげぼうず~
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