開店準備、着々と進行中!
むちゃくちゃ忙しい。
内装はほぼほぼ完成。
最後に美装して、3/31で引き渡し予定。
ロゴデザイン決定。
銀行借入契約&口座作成、クレジットカード申込。
会計ソフト導入。
取引業者との契約、見積もり、交渉。
保健所にて許認可取得。立入検査。
ガスとかインフラの契約。
厨房機器や什器、食器の買い物。
メニュー開発&試作。
税務、経理処理、経営の勉強。
むちゃくちゃ忙しいけど、自由に決められて、話も早くて、ノンストレスで楽しい!笑
~札幌ひげぼうず~
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