鳥ももの皮で串試作。 分厚くて脂も多い部位だけど、、、 全然いける!! 一般的に皮は縫うように折りたたんで串打ちするんだけど、鶏もも皮だと伸ばして打った方がパリッとできて美味しいかなー。 ~札幌ひげぼうず~ youtubeチャンネル登録お願いします⇒ht…
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