【今年の修行期間184時間経過/500時間】 今日は金曜日ということで激混みを予想していたけど、なかなか暇だった。 仕込み、火力、焼き加減、出来上がり、全てにおいて、今までで一番の出来だったと思う。 理由は、昨日休みだったから元気だったのかも…
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