2018-11-04から1日間の記事一覧
【今年の修行期間 152時間経過/500時間】 今日は、先輩から色んなアドバイスを頂いた。 僕がやりたい店は「16席程度で僕+1人で回せる店」と事前に伝えてある。そのために必要なことやアドバイスをいつも頂いているが、今日も自分にとって大きな分…
【今年の修行期間 152時間経過/500時間】 今日は、先輩から色んなアドバイスを頂いた。 僕がやりたい店は「16席程度で僕+1人で回せる店」と事前に伝えてある。そのために必要なことやアドバイスをいつも頂いているが、今日も自分にとって大きな分…