2019-06-20から1日間の記事一覧
本日は、A店で仕込みのみ手伝い、夜はB店で修行。 前日の激混みの結果、仕込みが間に合わなそうということで、急遽参戦! 鶏もも2キロ、ささみ2キロ、砂肝1キロ、豚タン500グラムを実施。 豚タンは初めてやったけど、焼肉屋で牛タンはやっていたので、どこ…
本日は、A店で仕込みのみ手伝い、夜はB店で修行。 前日の激混みの結果、仕込みが間に合わなそうということで、急遽参戦! 鶏もも2キロ、ささみ2キロ、砂肝1キロ、豚タン500グラムを実施。 豚タンは初めてやったけど、焼肉屋で牛タンはやっていたので、どこ…